Gaļas dezinficētājas - žāvētas plūmes

Otrdiena, 29. janv., 2002

Kanzasas universitātes zinātnieks profesors Daniels Fangs veicis pētījumus ekoloģiski droša antibakteriāla līdzekļa atrašanā. Zinātnieks secinājis, ka žāvētu plūmju dezinficējošās īpašības mazina baktēriju skaitu gaļā. Piemēram, maltai gaļai pievienots žāvētu plūmju ekstrakts samazina salmonellu un stafilokoku vairošanos par 90%. Līdzīgas antibakteriālas īpašības novērotas arī citiem žāvētiem augļiem.

Citi raksti sadaļā: Izklaide

Šī tīmekļa vietne izmanto sīkdatnes

Mūsu tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes, lai nodrošinātu un uzlabotu tīmekļa vietnes darbību, sniegtu vietnes apmeklētājiem pielāgotu informāciju par mūsu produktiem un pakalpojumiem, analizētu vietnes apmeklējumu. Lietotājam jebkurā brīdī ir iespēja piekrist, atteikties vai mainīt savu piekrišanu. Vairāk informācijas par izmantotajām sīkdatnēm skatīt sīkdatņu izmantošanas noteikumos.

 Lasīt vairāk