Cik pamatotas ir veterinārās prasības?

Vairākas Gaiķu pagasta govju īpašnieces izteica savu sašutumu par, viņuprāt, nepamatoti bargajām veterinārajām prasībām tiem lopu īpašniekiem, kuri nodod pienu pārstrādei.

"Veterināro apliecību par lopu veselības stāvokli nevaram saņemt tikmēr, kamēr nav veiktas ūdens analīzes un nokārtota sanitārā grāmatiņa. Abi šie pasākumi - ūdens analīzes un medicinīskā pārbaude - prasa līdzekļus, kādu vienas vai divu govju īpašniekam uzreiz nav. Ko tad lai viņš iesāk?"

"Dzīvojam pagasta centrā, lietojam ūdeni no kopīgā ūdensvada. To dzeram un tajā mazgājamies paši, ūdensvada ūdeni lietojam arī piena trauku mazgāšanai, lopu dzirdināšanai. Šim ūdenim veiktas analīzes, un tas atzīts par derīgu cilvēkiem. Par šo ūdeni un tā analīzēm jau esam samaksājuši. Tagad mums pieprasa, lai vēlreiz katrs maksājam par šī ūdens analīzēm, ja gribam pārdot savas govs pienu. Kādēļ jāpārbauda ūdens, kas jau ir pārbaudīts un der cilvēkam, bet netiek atzīts par derīgu govīm? Tā ir izspiešana."

Gaiķu pagastā praktizējošais veterinārārsts Linards Meija skaidroja, ka Satiķu centrā dzīvojošiem govju īpašniekiem neder kopīgajā ūdensapgādes sistēmā veiktās ūdens analīzes, jo ūdens no torņa vēl plūst līdz katram patērētājam. "Dažs varbūt domā un runā: es esot vainīgs, ka ir tādas prasības. Bet es pildu valsts likumos un noteikumos paredzēto."

Pārtikas un veterinārā dienesta Saldus pārvaldes vadītāja Gunta Kapeniece skaidro šādi: "Piena ieguve ir pārtikas aprites posms, kā to nosaka Pārtikas aprites uzraudzības likums, kas pieņemts 1998. gada 19. februārī. 2002. gada 1. janvārī spēkā stājušies Ministru kabineta noteikumi Nr. 491 "Piena, apstrādāta piena un piena produktu aprites noteikumi", un šo noteikumu 59., 60. un 89.1 pants nosaka nepieciešamību izmeklēt dzeramo ūdeni. Kaut arī kopējā sistēmā veiktas ūdens analīzes un ir atzinums par ūdens atbilstību dzeramā ūdens kvalitātei, neviens negarantē, ka ceļā līdz patērētājam ūdens nav mainījis savu kvalitāti. Īpaši, ja ņemam vērā, kad, kur un kā tika būvētas ūdensapgādes sistēmas un kādā stāvoklī tās ir patlaban. Tikai individuālas ūdens kvalitātes pārbaudes rezultāts pierāda, kādu ūdeni lieto cilvēks un ar kādu tiek mazgāti piena trauki. Noteikumu prasības vienlīdz attiecas kā uz vienas, tā uz 100 vai 200 govju īpašniekiem.

Savukārt Ministru kabineta noteikumi Nr. 494 (12.01.2001.) "Noteikumi par darbiem, kas saistīti ar risku citu cilvēku veselībai un kuros nodarbinātās personas tiek pakļautas obligātajām veselības pārbaudēm" paredzēts, ka arī piena ieguves posmā nepieciešamas obligātās veselības pārbaudes.

Pamatojoties uz Veterinārmedicīnas likuma 8. panta 5. punktu, Pārtikas un veterinārā dienesta inspektors (šajā gadījumā - PVD pilnvarots veterinārais specialists) ir tiesīgs apturēt un pārtraukt dzīvnieku izcelsmes produktu realizāciju, ja tā rada draudus cilvēku vai dzīvnieku veselībai.

Ja ir kādas neskaidrības, ja ir konflikts ar veterināro speciālistu, ja ir kāda problēma, kuras atrisināšanā vajadzīgs padoms, Pārikas un veterinārā dienesta inspektori dosies uz saimniecību, lai kopā ar lopu īpašnieku atrastu labāko risinājumu.""