"Soļa" konservus pērk labi

SIA "Solis" produkcijas - augļu un ogu ievārījumu, piedevu, dārzeņu konservu, salātu, sulu un citu burciņās un plastmasas tarā saiņotu produktu - realizācija šoziem veicoties labi. Konservēto gurķu līdz nākamajai sezonai varot pat aptrūkties.

Uzņēmuma direktors Raimonds Patmalnieks min, ka tiek ražoti aptuveni 120 veidu produkcijas. Daļa no tiem ir džemi un piedevas, kas tiek piegādātas pārtikas ražošanas firmām, tomēr lielākā daļa produkcijas paredzēta tirdzniecībai veikalos. Diemžēl Saldus veikalos "Soļa" ražojumi redzami pieticīgā sortimentā. "Spilvas", "KOK" un citu ražotāju burciņas pārstāvētas apjomīgāk.

"Pa druskai pērk arī mūsējie," saka R. Patmalnieks un piebilst, ka lielākoties savus ražojumus pārdod vairumbāzēm, un no turienes tālākais burciņu "ceļš" pa veikaliem vairs nav izsekojams. Daļa "Soļa" produkcijas nonāk vairumtirdzniecības uzņēmumā "Alianse 2" un tirgū parādās gan ar SIA "Solis" logo, gan ar preču zīmi "Mūsu ģimenei". Visas zupas, marinētas bietes, konservētie gurķi, ābolu, tomātu sula, kabaču kaviārs, konservētas skābenes ar "Mūsu ģimenei" marku ir "Soļa" ražotas. Nozīmīgu daudzumu konservu realizē Rīgas lielveikalos "Nelda", "Mego", lielos daudzumos to realizē "Nemo" pārtikas grupa. Pircēju izvēli ietekmējot pat viņu dzīvesvieta - piemēram, zupas pērkot pārsvarā lielāko pilsētu iedzīvotāji.

Patlaban "Solī" turpinās zupu gatavošana, pēc pasūtījuma ražojot džemus un augļu un ogu piedevas konditorejas izstrādājumiem, jogurtam un saldējumam. Turpinās arī sadarbība ar lauksaimniecības produkcijas audzētājiem - iepērk zupu ražošanai nepieciešamās izejvielas. R. Patmalnieks atzīmē, ka pamazām arī pašmāju ogu audzētāji mācās savu ražu pareizi sasaldēt, lai tā būtu realizējama visu ziemu. Piemēram, laba sadarbība izveidojusies ar z/s "Mucenieki", kur audzē avenes.

Aizvadītais gads nav bijis ražīgs, līdz ar to dārzeņu cenas turējās visai augstas pat sezonas laikā. Tomēr gatavās produkcijas cenu ražotājam nav tik vienkārši palielināt. "Solī" uzmanīgi rēķināts līdzi, cik var atļauties maksāt piegādātājiem, lai galaprodukts iznāktu rentabls. Tas izdevies. Tikai zupām ražotāja cenas paaugstinātas par pāris santīmiem, pārējā produkcija iekļaujas iepriekš noslēgtajos līgumos minēto cenu robežās.

R. Patmalnieks atzīst, ka šoruden bijis krietni vien jāpapūlas, lai nodrošinātu uzņēmumam nepieciešamo dārzeņu un augļu daudzumu. Īpaši grūti bijis ar gurķiem, to dēļ nācies meklēt audzētājus tālākos rajonos. Toties tagad konservu ceham ir jauni sadarbības partneri - īpaši Zemgalē. "Cerams, ka arī kurzemnieki, īpaši mūsu rajona lauksaimnieki sasparosies," piebilst "Soļa" direktors.